Roti Banane Ki Machine: सुपाच्य और स्वादिष्ट भोजन सभी की आवश्यकता है और वह भी जल्दी व आसानी से पकाया जा सकने वाला। चूँकि आज कल की भाग दौड़ में विशेषकर काम काजी लोगों और छात्रों के लिए जो घर से बाहर रह रहे हैं, जल्दी पकाया जा सकने वाला खाना चाहिए।
ऐसे में रोटियाँ बनाने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, माँ की तरह गोल रोटी बनाने इक्छा में लगने वाले समय और शारीरिक श्रम तथा ईंधन की बचत रोटी बनाने की मशीन (रोटी मेकर) से आसानी से की जा सकती है। इससे ईंधन की काफी बचत हो जाती है क्योंकि ये बिजली से चलता है।
रोटी मेकर का उपयोग करने से आपको चकला, बेलन और तवा इन तीनों की ज़रूरत नहीं होती। साथ ही आसानी से रोटियाँ गोल बनती हैं और अच्छी तरह से सिक जाती है और आज कल तो रोटी मेकर न केवल रोटियाँ बनाने बल्कि और सारे पकवान (recepices) बनाने में भी मददगार है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको टॉप 10 रोटी मेकर मशीन के बारे में जानकारी देने वाले हैं।
Table of Contents
रोटी बनाने वाली मशीन | Roti Banane Ki Machine
रोटी मेकर मशीन के बारे में
मार्केट में आज कल ऐसे रोटी मेकर भी उपलब्ध हैं, जिनकी मदद से आप रोटियों के साथ-साथ खाखरा, पापड़, उत्पम जैसी चीजें आसानी से बना सकते हैं। रोटी मेकर को आप ऑनलाइन और ऑफलाइन भी खरीद सकते हैं।
जब आप इसे खरीद रहे हो तो निम्न बातें ज़रूर ध्यान रखें
- कूल टच हैंडल (जो कि अच्छे प्लास्टिक का बना हो और बड़ा हो)
- Matelic body (धातु से बना हुआ बाहरी आवरण)
- इंडिकेटर (एक या दो इंडिकेटर)
- वाट कैपेसिटी
- वारंटी और सर्विस सेन्टर
- नो स्टिक फिनिश व मोटी प्लेट
- टेम्प्रेचर रेगुलेटर
एक अच्छा रोटी मेकर लेने के लिये हमें किसी अच्छे ब्रान्ड को ही चुनना चाहिये, जिससे कि हमारी रोटी बनाने की मशीन लंबे समय तक चले और बहुत से फीचर्स वाली हो। तो आइए आज हम top 10 रोटी मेकर्स के बारे में जानते हैं, जो आज कल चलन में हैं।
1.Bajaj Vacco रोटी / चपाती/ खाखरा मेकर
घरेलू उपकरणों के लिए बजाज लगभग 6 दशक पुराना और विश्वशनीय ब्रांड है, जिसका व्यापार दुनियां भर में फैला है। इसके रोटी मेकर आपको कूल टच हैंडल के साथ मिलेगा। यह आपको ओवर हीटिंग फीचर के साथ मिलेगा, जो कि अधिक गर्म होने पर कार्य करना बंद कर देगा। इसका हैंडल थोड़ा सॉफ्ट है संभाल कर इस्तेमाल किया जा सकता है।
विशेषताएं
- Main body – स्टेनलेस स्टील
- वाट कैपेसिटी – 900W
- वारंटी – 1 साल
- इंसुलेटेड हैंडल, शॉक प्रूफ बॉडी
- इंडिकेटर – 1, स्वचालित कट ऑफ सुविधा के साथ उपलब्ध।
2.Prestige exclusive PRM 5.0 रोटी मेकर
सुप्रसिद्ध भारतीय कंपनी प्रेस्टीज का रोटी मेकर जो कि स्टेनलेस स्टील बॉडी, शानदार फिनिशिंग, टेम्प्रेचर कंट्रोल और बड़ी प्लेट के साथ मार्केट में उपलब्ध है। यह नॉनस्टिक पाउडर कोटिंग के साथ बहुत ही आकर्षक डिज़ाइन में मिल जाएगा। आंख बंद करके इस ब्रांड पर भरोसा किया जा सकता है।
विशेषताएं
- Capacity – 1500W
- इंडिकेटर – 2 (लाल व हरे रंग में)
- स्टेनलेस स्टील बॉडी
- वारंटी पीरियड – 1 साल
3.I bell चपाती मेकर (I-bell chapati maker)
भारतीय कंपनी द्वारा निर्मित यह रोटी मेकर जिसमें आप रोटी, परांठे, पापड़, डोसा आदि बना सकते हैं। फुल फ़ीचर्ड मशीन है, जो के बड़ी प्लेट व टेम्प्रेचर कंट्रोल के साथ उपलब्ध है।
विशेषताएं
- बॉडी – स्टेनलेस स्टील
- वारंटी – 1 साल
- इंडिकेटर – 2
- वाट कैपेसिटी – 1500 W
- Long power केबल
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4.फावी रोटी मेकर (FAVI Roti maker)
भारतीय ब्रांड फावी द्वारा निर्मित यह रोटी मेकर बड़े आकार की नॉन स्टिक प्लेट, कूल टच हैंडल के साथ आपको आपके बजट प्राइज पर मिल जाएगा। फावी रोटी मेकर आपको एक सीडी भी उपलब्ध कराता है, जिसमें इसे ऑपरेट करने संबंधी जानकारी दी गयी है।
विशेषताएं
- लंबी पावर केबल
- कैपेसिटी – 900W
- वारंटी – 1 साल
- बॉडी- स्टेनलेस, टेम्प्रेचर कंट्रोल
- इंडिकेटर- 1
5. Baltra magicook रोटी मेकर (BALTRA magicook roti maker)
नए ब्रांड बाल्ट्रा का यह उपकरण दिखने में एकदम साधारण है लेकिन अच्छी तरह कार्य करता है। इसमें छोटा हैंडल और वाट capacity एक छोटे kitchen के लिए एकदम सही साबित होती है। इसे उपयोग में लाने से पूर्व मेनुअल देखना ज्यादा उपयुक्त रहेगा। इसे आप अपने मोड्यूलर किचन में उपयोग आसानी से उपयोग कर सकते हैं।
विशेषताएं
- Capacity – 900W
- वारंटी – 1 साल
- इंडिकेटर – 1
- बॉडी – स्टेनलेस स्टील
- कूल टच हैंडल
- नॉनस्टिक, high क्वालिटी मटेरियल
6. Life long आटा एंड ब्रेड मेकर (Lifelong atta and bread maker)
Lifelong कंपनी का यह रोटी मेकर 19 pre set menu तथा adjustable crust कंट्रोल के साथ उपलब्ध है। इसमें आपको हाथों से आटा गूँथने के झंझट से मुक्ति मिलेगी। इस स्वचालित मशीन में आपको सारी सामग्री डालनी है और यह स्वयं सब करके देगी।
विशेषताएं
- नॉनस्टिक removable टिन
- LED पैनल, 19 preset मेनू options के साथ
- Capacity – 550W
- आटोमेटिक kneeding, बेकिंग, fermanting
- 5 hour programming timer delay
- One टच आटोमेटिक आपरेशन
- जेनेरिक नाम – ब्रेड मेकर
7. इलेक्ट्रो स्काई रोटी मेकर (Electro sky Rori maker)
यह रोटी मेकर मोटी प्लेट, नॉनस्टिक बॉडी, बड़े इंडिक्टर व बड़े हैंडल के साथ बड़ी आकर्षक और मजबूत बॉडी के साथ मार्केट में उपलब्ध है। हैंडल बड़ा होने से यह बहुत ही सुविधाजनक साबित जान पड़ता है।
विशेषताएँ
- Capacity- 900W
- वारंटी – 1 साल
- कूल टच हैंडल
- बॉडी – स्टेनलेस स्टील
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8. मोलो new रोटी मेकर
दो दशक पुरानी यह कंपनी विशेष रूप से रोटी मेकर बनाती है। इसमें ताप को नियंत्रित करने के लिए स्वचालित डबल थेर्मोस्टेट की सुविधा द्वारा सुरक्षित उपकरण बनाया गया है। यह ग्राहकों के लिए एक बेहतरीन लाइनअप है।
विशेषताएं
- 900W
- स्टेनलेस steel बॉडी
- एन्टी फॉल प्लेट डिज़ाइन
- इंडिकेटर -1
- वारंटी – 1 साल
9. Asian इलेक्ट्रिक रोटी मेकर (Asian electric roti maker)
Asian का इलेक्ट्रिक रोटी मेकर जो कि साइज में छोटा है, मीडियम साइज नॉनस्टिक प्लेट, हैंडल के साथ उपलब्ध। हैंडल ज्यादा बड़ा नहीं है लेकिन यह उपयोग की दृष्टि से काफी अच्छा है। सावधानी से उपयोग करने की आवश्यकता होगी।
विशेषताएं
- Capacity – 1000W
- बॉडी- स्टेनलेस steel
- इंडिकेटर- 1
- वारंटी- 1 साल
- Low क्वालिटी मटेरियल, सीमित समय के लिए उपयुक्त
- Lowest प्राइज पर उपलब्ध
10. युनिक ईकॉन्स स्टेनलेस स्टील पूरी मेकर/रोटी/ पापड़/ खाखरा मेकर
यह मशीन उच्च श्रेणी के स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, जिसमें आपको खुरचने या दरार जैसी समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ेगा। यह anti स्किड base के साथ उपलब्ध है, इससे यह एक जगह टिके रहने में सहायक है। यह रोटी मेकर फैंसी शेप्ड ग्रिप तथा large working Diameter के साथ मार्केट में उपलब्ध है।
विशेषताएं
- वजन – 1 किलो तक का
- हार्ड हैंडल के साथ उपलब्ध
- रोटी बनाने के लिए थोड़ा ज्यादा आटा और पूरी के लिए प्लेटों पर ज्यादा तेल लगाना आवश्यक।
FAQ
वैसे तो 800 से लेकर 2000W तक की क्षमता वाले रोटी मेकर मार्केट में उपलब्ध हैं लेकिन यदि आपका परिवार छोटा है तो आपके लिए 900 से 1200w तक का और यदि परिवार बड़ा है तो 1500 तक कि क्षमता का रोटी मेकर सही रहेगा।
एक अच्छी service देने वाला मेकर चाहते हैं तो ब्रांडेड मशीन ही लें लोकल केवल सीमित समय तक ही साथ देंगे। अपनी पसंद और परिवार के सदस्यों के की संख्या तथा अपने बजट को ध्यान में रख कर ज्यादा से ज्यादा सुविधाओं वाला ब्रांड चुनें।
सुरक्षा के लिए इसमे लंबी केबल का होना अति आवश्यक है अतः इस बात का ध्यान रखें।
यह बेहद आसान है आप उपयोग के बाद इसे केवल सूती कपड़े से साफ करके एक सुरक्षित स्थान पर अपने किचन में रखें जहां बच्चों की पहुँच न हो।
नहीं, इसे किसी साबुन या निरमा इत्यादि से साफ न करें केवल सूती कपड़े से साफ करके रखें।
आपको इसके लिए 30 मिनट पहले आटा गूंथ कर रख लेना चहियर जिससे कि जब आप आते की बॉल को मशीनर की प्लेट पर रखें तो यह सिकने पर पर्याप्त फूले और कड़क न हो।
वैसे तो आज कल 2 इंडिकेटर चलन में हैं लेकिन इस बात से कोई फर्क नहिं पड़ता कि इंडिकेटर एक है या फिर दो। लाल इंडिकेटर आपको यह बतलायेगा की रोटी मेकर पर्याप्त गर्म होकर प्रोसेस कर रहा है औऱ हरा इंडिकेटर यह बतलायेगा कि प्रकिया पूर्ण हो गयी है।
निष्कर्ष
ऊपर दी हुई जानकारी आपको एक अच्छा रोटी मेकर लेने में काफी मददगार साबित होगी। टॉप 10 रोटी मेकर्स ब्रांड व फ़ीचर्स (roti banane ki machine) के साथ आपको बतलाये गए है। आशा है आपको इस लेख से रोटी बनाने की मशीन खरीदने में काफी हद तक सुविधा होगी।
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